Dua Olahan Telur untuk Sahur

TELUR mengandung protein yang baik untuk kinerja otak dan tubuh. Untuk itu, hidangan telur sangat bermanfaat dihidangkan saat sahur. Tapi olahan telur tak selamanya digoreng 'ceplok', dadar, semur, atau opor. Nah berikut dua hidangan telur yang mudah dimasak: 1. Telur acak dengan keju Jika Anda bosan dengan oatmeal, cobalah memasak telur acak dengan tambahan keju. Bahannya: - 1 butir telur utuh - 2 putih telur - 2 sendok makan irisan keju cheddar rendah lemak. Cara membuatnya: - Tuang minyak zaitun ke wajan antilengket. - Kemudian tuang satu butir telur bersama dua putih telur. Aduk dengan garpu. - Sementara itu masukkan keju ke dalam microwave selama 1 menit. Setelah keju mencair, campurkan ke dalam adonan telur. Tambahkan garam dan merica sesuai selera. 2. Telur dadar Yunani Bahannya: - Setengah cangkir bayam segar cincang - Setengah cangkir bawang merah cincang - 1 butir telur dan 2 putih telur - 2 sendok makan tomat. Potong dadu - 2 sendok makan keju Feta rendah lemak yang dicairkan - Setengah sendok makan basil segar cincang Cara membuatnya: - Tuang sedikit minyak zaitun ke wajan anti lengket. - Masukkan bayam dan bawang ke dalam microwave. - Setelah satu menit, angkat lalu tiriskan dengan kertas tissue. - Sementara itu kocok telur dan putih telur dengan garpu. - Masak kocokan telur dalam microwave selama 1 menit. - Terakhir campur semua bahan dan masak di wajan sampai matang.(metro)